In de afgelopen jaren werkte Wouter voor onder meer de volgende bedrijven.

Doorlopende opdrachten gedurende het jaar:

  • La Place Restaurants
  • Bagels & Beans
  • Pathé Theaters
  • Ron Gastrobars
  • De Zoes, Helden
  • Hotels van Oranje
  • Het HorecaKantoor
  • Vineyard Catering
  • Van der Valk hotel Nootdorp
  • Van der Valk Exclusief hotels
  • Hotelschool de Rooi Pannen te Breda en Tilburg
  • Elsendoorn Horeca Exploitaties
  • Hotel Nobel en Nobeltje
  • De Van Heeckeren Groep
  • Klein Vaarwater Ameland
  • Café Hofman

Lezingen en opdrachten buiten de horeca:

  • Jumbo Supermarkten
  • Gemeente Sudwest Fryslan
  • KNS Koninklijke Nederlandse Slagers
  • ANWB Rijopleidingen
  • Plus Supermarkten
  • Rabobank Twente
  • ING Amstelveen
  • Gemeente Waalwijk
  • Schmidt Medica
  • Huiskes-Kokkeler, Audi dealers
  • Betsy
  • Het Rijk golfbanen
  • De Dag van de Supermarkt
  • ZLTO Walcheren
  • PLTS
  • Club Joy Convention, Utrecht
  • RegioMarketing Noord Oost Friesland

Lezingen gericht op horeca (ondernemers) 

  • HMS Host, operationeel management
  • ProFri, jaarcongres
  • Albron HR Professionals
  • Hof van Saksen, Nooitgedacht
  • Franchise-dag Anne & Max
  • Ahoy, Vrienden van Amstel Live!
  • Amsterdam Food Week, De Kweker Amsterdam
  • Koninklijke Horeca Nederland
    • afdeling Gouda
    • afdeling Salland
    • afdeling Ameland
    • afdeling Venlo
    • afdeling Gorinchem
    • Afdeling Groene Hart
    • Afdeling Soest Baarn Eemnes
    • Afdeling Zeeuws Vlaanderen-Midden
    • Afdeling Leerdam
    • Afdeling Assen
    • Afdeling Dokkum
    • Afdeling Roosendaal
    • Afdeling Maassluis
    • Afdeling Vlissingen
    • Afdeling Echt-Susteren
    • Afdeling Utrecht
    • Afdeling Rotterdam
    • Afdeling Den Haag
    • Afdeling Midden Drenthe
    • Afdeling Rijswijk
    • Afdeling Noordwijk
    • Afdeling Bergen op Zoom
    • Afdeling Hilvarenbeek
    • Afdeling Goes
    • Afdeling Best
    • Afdeling Giessen Lekstroom
    • Afdeling het land van Cuijk
    • Afdeling Roerdalen
    • Afdeling Goirle
    • Afdeling BONS (Doenrade EO)
    • Hoteldag Haarlemmermeer
    • Inspiratiesessie Fastfood
    • Inspiratiesessie Drankverstrekkers
  • SVH, Zoetermeer
  • KAB Accountants
  • Roompot Vakantieparken
  • Dagvoorzitter en keynote Misset Horeca Terras Bootcamp
    • 2017, 2018, 2019
  • Bacardi Nederland en België, Antwerpen
  • Living Tomorrow, Brussel
  • Alumni Koning Willem 1 College, Den Bosch
  • ROC de Friesche Poort, Sneek
  • ROC Midden Nederland
  • Meyer Beheer
  • Dijkgraaf Reinders, Apeldoorn
  • Temper
  • VVV Gouda
  • FC Twente, horecamedewerkers
  • Studentendag Horecava 2018, centrale presentatie

Presentaties voor horeca en of managementteams van:

  • 1619, Andijk
  • Bar Bistro Brink 20, Laren
  • Beachclub Far Out, Zandvoort
  • Brasa, Middenbeemster
  • Bries, Noordwijk
  • Brasserie van Baerle, Amsterdam
  • Café de Koning, Alkmaar
  • Café de Waard, Amsterdam
  • Café Mokum, Amsterdam
  • Café Hoppe, Amsterdam
  • Club Nautique, Zandvoort aan Zee
  • Club Zand, Castricum
  • De Ijkantine, Amsterdam
  • De jonge Dikkert, Amstelveen
  • De Smulpot, Texel
  • De Veranda, Amsterdam
  • De Zwaan, Son
  • Dudok Rotterdam
  • Escobar, Amsterdam
  • Eetcafé de Halve Maan
  • Grandcafé Locals, Medemblik
  • Herberg Jan, Heiloo
  • Het Pakhuus, Texel
  • Bij Storm, Amsterdam
  • Het wapen van Harmelen
  • Hotel Babylon, Heerhugowaard
  • KinderKookKafé, Amsterdam
  • Loetje Centraal, Amsterdam
  • Leonidas, Rotterdam
  • Meinders Catering, Badhoevedorp
  • NH Grand Hotel Krasnapolsky, Amsterdam
  • Princess Hotel, Loosdrecht
  • Quinty’s, Texel
  • RAI Amsterdam
  • Restaurant De Fortuna, Edam
  • Restaurant Faam, Amsterdam
  • Strandpaviljoen Deining, Castricum
  • Strandrestaurant Plazand, Zandvoort aan Zee
  • The Seafoodbar, Spui & Van Baerlestraat,  Amsterdam
  • Theater de Meerse, Hoofddorp
  • Unlimited Label, Amsterdam
  • Vakantiepark de Krim, Texel
  • Van der Valk Akersloot
  • Van der Valk Sneek
  • Van der Valk Heerlen
  • Van der Valk Vianen
  • Van der Valk Sassenheim Leiden
  • Van der Valk Wolvega
  • Van der Valk Nootdorp
  • Visrestaurant het Pakhuus, Oudeschild (Texel)
  • Werqdag Quality Workforce, Badhoevedorp
  • Airport Rotterdam The Hague
  • Alexander Beach, Noordwijk
  • Barlow, Den Haag
  • Belvedere, Gouda
  • Cafe Franklin, Den Haag
  • De Heerlijkheid, Leidschendam
  • De Hoofdwacht, Gorinchem
  • De Hotels van Oranje, Noordwijk
  • Fuiks Eten en Drinken, Capelle aan den Ijssel
  • Havana, Den Haag
  • Mr. Mofongo, Groningen
  • Monk Fishbar, Haarlem
  • Mariott Hotel Rotterdam
  • Het Koningshuys, Delft
  • Kruim, Gouda
  • Lokaal zeven, Tilburg
  • Mykonos, Gorinchem
  • Pim & Alan, Rotterdam
  • Solbeach, Scheveningen
  • VVV Gouda / Unikaas, Gouda
  • Walter Benedict, Den Haag
  • Wicked Wines, Den Haag
  • Bar Brasserie Joris, IJsselstein
  • De Oranjerie, Doorn
  • DLC Café, Soest
  • Duynparc, Soest
  • Walter Benedict en Franklin, Den Haag
  • Grand Café 033, Spakenburg
  • Grand Café de Lindenhof, Soest
  • Hex, Oudewater
  • Elements Beach, ’s Gravezande
  • De oude herbergh, Oosterbeek
  • Hofman Café, Utrecht
  • Huize Molenaar, Utrecht
  • Kerckebosch, Zeist
  • Landgoed Zonheuvel, Doorn
  • Restaurant De Hof, Renswoude
  • Restaurant de Korte Duinen, Soest
  • Restaurant Vendel, Veenendaal
  • Restaurant Vuur, Baarn
  • Sabrosa Eten & Drinken, Soest
  • Stadsschouwburg Utrecht
  • Lutscher Alm, Lonneker
  • Bistro de Oale Ste, Nijverdal
  • Brasserie Jansen, Zwolle
  • Café Sprakel, Lonneker
  • De Heren van de rechter, Steenwijk
  • Eten bij Pa en Ma, Schalkhaar
  • Pannekoekhuis Borne
  • Restaurant La Meridiana, Zwolle
  • Talamini, Deventer en Twello
  • Woody’s House, Steenwijk
  • Huiskes Kokkeler, Enschede
  • Babbels, Gennep
  • Boshotel, Vlodrop
  • Echt genieten, Echt
  • Luna Eten en Drinken, Stein en Sittard
  • Schtadt, Sittard
  • Windraak 41, Windraak
  • ’t Zwin, Sluis
  • Brasserie Westbeer, Terneuzen
  • Brooklyn, Middelburg
  • Café de Biet, Zierikzee
  • De Baeckermat, Westdorpe
  • FiZi, Zierikzee
  • Café de Toren, Heeswijk Dinther
  • Restaurant Oakwood, Veldhoven
  • Colin’s, Breda
  • De Prins, Berlicum
  • De Visscherie, Uden
  • Eetcafé de Tijd, Oisterwijk
  • Het Hooihuis, Rosendaal
  • Het wapen van Beers, Beers
  • Hotel Café Restaurant Boer Goossens, Den Dungen
  • Lokaal Zeven, Tilburg
  • Mia’s Wapen van Axel, Axel
  • Restaurant ‘Onze Kerk’, Hooge Zwaluwe
  • Restaurant Jij en Ik, Waalwijk
  • Strandhuys, Bergen op Zoom
  • Ter Spegelt, Eersel
  • Popei, Eindhoven
  • Boutiquehotel de Sterrenberg, Otterlo
  • Café de Tijd, Wageningen
  • De Firma, Nijmegen
  • De Meesterproef, Nijmegen
  • De Watermolen van Opheusden
  • Grand-Café Kuhlman, Barneveld
  • Het wapen van Wijchen, Wijchen
  • Hotel Kruller, Otterlo
  • Jan en Jan en Steak’m, Didam
  • Landgoed Rherderoord, De steeg (Arnhem)
  • Lounge 3, Voorthuizen
  • Luigi’s, Harderwijk
  • Pannenkoekenhuis Schaarsbergen
  • Restaurant de Haas, Elburg
  • The Black Fox, Nijmegen
  • Bij Brons, Almere
  • Brasserie Grandcafé Boofoor, Biddinghuizen
  • Pannenkoekenhuis Hans & Grietje, Zeewolde
  • Triade, Almere
  • Walibi Holland
  • Hampshire Hotels, Groningen
  • Steakhouse Andre Dokter, Briltil
  • Het Zusje van André Dokter, Groningen
  • Horecabeurs Noord Nederland, Groningen
  • Domino’s, Friesland
  • Eetcafé de Buurman, Heerenveen
  • Eetcafé Nooitgedagt, Harlingen
  • Flaman, Terschelling
  • Gastcollege Friesland College (Middelbare Hotelschool Friesland)
  • Gastcollege Saxion Hoge Hotelschool in Apeldoorn
  • Het Gerecht, Heerenveen
  • Het meer van Lenten, Terherne
  • De Lutine, Vlieland
  • Paviljoen West aan Zee, Terschelling
  • Het Hart van Breda, Breda
  • Het Panorama, Drimmelen
  • Abel, Poortugaal
  • Proeflokaal La Trappe, Berkel Enschot
  • De Bruine Pij, Breda
  • Havana, Den Haag
  • Verhage
  • Refugee Company, Amsterdam
  • IQ Creative
    • Happy Happy Joy Joy
    • Julius Bar & Grill
    • Supperclub
    • Wolf Atelier
    • Mazzo
    • Envy/Vyne
  • Coca Cola Nederland
  • The Bulldog, Amsterdam
  • Hummbar, Amsterdam
  • Edel, Amsterdam
  • Zout en Zoet, Eindhoven

Columns, publicaties

  • Misset Horeca
  • De Slager
  • Jeannine, Gastvrijheidsglossy
  • Foodyard
  • Horeca Nederland. TV
  • Editie NL (RTL 4)
  • RTL Nieuws
  • 1Vandaag (NPO1)
  • Horeca Be Like (Facebook 262.000)
  • Horeca Blogs & Quotes (Facebook 24.500)

Boeken

  • Dit is mijn wijk niet…!
    • 7e druk, mei 2018
  • Dit is mijn wijk niet, maar ik help u graag! (Exclusief voor Verwiel & Wijngaard personeelsprojecten)
  • Dit is het jaar van de bediening
    • Derde druk oktober 2017
  • Bagel Happinessation (exclusief voor Bagels & Beans)
    • 2e druk februari 2018
  • Gastvrijheidsgek
  • Is alles naar wens?
    • 3e druk maart 2018
  • Horeca Blogs & Quotes vol.1
  • Horeca verdient beter (Exclusief voor FNV Horeca)
  • Mijn Collega komt zo bij u
    • 2e druk oktober 2018
  • Horeca Blogs & Quotes vol.2
  • Help! Ik heb een (bij)baan in de Horeca!
  • Helemaal Goed!
  • Horeca Blogs & Quotes vol.3